信息來源:www.ddswkj.cn | 發布時間:2021年04月19日
豌豆含有豐富的營養,其中含銅、鉻等微量元素較多,銅利于造血以及骨骼和腦的發育,鉻有利于糖和脂肪的代謝.豌豆中所含的膽堿、蛋氨酸有助于防止動脈硬化,糖尿病、高血壓、冠心病者,老年人、兒童,食豌豆都有好處.但是豌豆吃多容易消化不良,脹氣。
做成豌豆粉就能輕松消化了.豌豆粉是把豌豆直接磨成粉,完全保留豌豆的營養,有濃濃的豌豆香,和豌豆淀粉是有區別的,豌豆淀粉是從豌豆粉里提取出來的淀粉,沒有特別的味道
。
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