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                    涼粉不宜空腹吃,后果如此嚴重

                    信息來源:www.uswotlk.com | 發布時間:2021年09月08日

                     夏天吃一些嫩滑爽口的涼粉,可以消暑解渴。涼爽的絲絲,酸辣的味道,別有風味。涼粉種類繁多,風味各異,但做法很簡單,將綠豆、豌豆、大米等原料磨成粉末,再加入適量清水稀釋成糊狀,煮熟后凝結成塊,即成涼粉。
                    各種原料制成的涼粉,保健功效稍有不同。綠豆涼粉能防暑消熱,具有解毒降脂的功效;豌豆涼粉具有增強新陳代謝的功效;米味甘平,能補中益氣,健脾養胃,是老弱婦孺皆宜的食品,制成涼粉,有利于人體消化吸收。


                    菜肴是保證涼粉營養健康的關鍵,常見的有黃瓜絲,胡蘿卜絲,香菜。適量添加新鮮蔬菜,可補充多種維他命。例如:有小人參之稱的胡蘿卜富含維他命A,維他命B1和B2,其質脆可口,適合涼拌食用。富含維他命E的黃瓜,具有抗衰老的功效;香菜在調味的同時,還能開胃促進消化。
                    加入少量辣椒油可促進食欲。醋類有助于消化吸收,蒜類有很強的殺菌作用,與醋酸結合更有益健康。麻醬不僅口感醇厚,而且富含蛋白質,鈣,鐵,維他命B2和維他命E。
                    老人小孩要注意,不要因為涼粉好吃好嚼而多吃。淀粉攝入過多會影響胃的消化。涼粉不宜空腹食用,否則會對消化道造成負擔,引起腹痛等癥狀。涼粉含水量高,容易滋生細菌,放置時間不宜過長,更不宜過夜。

                    重慶多典生物科技有限公司(www.uswotlk.com)主要經營產品: 涼粉粉、涼蝦粉、涼糕粉、冰粉粉及各類淀粉制品和方便食品。
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